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北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
項(xiàng)目類型:田園綜合體、農(nóng)文旅綜合體
項(xiàng)目位置:云南省彌勒市
項(xiàng)目規(guī)模:54平方公里
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本項(xiàng)目位于云貴高原東風(fēng)農(nóng)場(chǎng),東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)50多平方公里的區(qū)域內(nèi)主要以葡萄種植為主,域內(nèi)有國(guó)內(nèi)知名葡萄酒企業(yè)“云南紅”。山合水易在本項(xiàng)目中,以葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以紅酒休閑為重點(diǎn),打造了一個(gè)融紅酒文化體驗(yàn)、紅酒主題度假、紅酒主題養(yǎng)生、知青文化體驗(yàn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、山地運(yùn)動(dòng)休閑、商務(wù)休閑度假、婚慶休閑為一體的多業(yè)態(tài)融合的葡萄酒休閑山谷,構(gòu)筑世界葡萄酒文化休閑、主題度假的品質(zhì)之極。
▲ 項(xiàng)目落地實(shí)景照片
二、項(xiàng)目規(guī)劃
未來(lái)東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)作為面向西南著眼世界的大型綜合體項(xiàng)目,需要一個(gè)主題鮮明、特色明顯的核心來(lái)作為支撐;未來(lái)形成的紅酒文化體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)休閑、養(yǎng)生度假、農(nóng)業(yè)休閑四大板塊需要有機(jī)串聯(lián)起來(lái)與世界葡萄酒休閑之極的主題充分融合?,F(xiàn)在的葡萄觀光大道已經(jīng)形成一定農(nóng)業(yè)觀光基礎(chǔ),這是一個(gè)可利用的絕佳資源……基于這些考慮,山合水易最終確定“一心一環(huán)兩帶五區(qū)”的空間布局——
● 一心:紅酒小鎮(zhèn);
● 一環(huán):紅酒文化體驗(yàn)環(huán);
● 兩帶:葡萄農(nóng)業(yè)觀光帶、彩虹農(nóng)業(yè)風(fēng)光帶;
● 五區(qū):紅酒文化體驗(yàn)區(qū)、郊野運(yùn)動(dòng)休閑區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑區(qū)、養(yǎng)生休閑度假區(qū)、火車站商貿(mào)物流區(qū)。
(一)紅酒文化體驗(yàn)區(qū)
該片區(qū)的規(guī)劃以規(guī)?;N植的葡萄園和東風(fēng)水庫(kù)為生態(tài)基礎(chǔ),以云南紅酒莊為支撐,以長(zhǎng)石酒莊、龍緣酒莊、東風(fēng)莊園酒莊為輔助,大力開發(fā)紅酒文化體驗(yàn)、知青文化休閑、葡萄特色美食體驗(yàn)、主題休閑度假產(chǎn)品,將本區(qū)域打造成多業(yè)態(tài)、多功能、多亮點(diǎn)的綜合型文化體驗(yàn)區(qū)。
◆ 紅酒小鎮(zhèn)
紅酒小鎮(zhèn)是一個(gè)集紅酒購(gòu)買、儲(chǔ)存、工藝體驗(yàn)、文化體驗(yàn)于一體的多元化休閑小鎮(zhèn),小鎮(zhèn)建筑為法式風(fēng)格,突顯法國(guó)建筑風(fēng)情,同時(shí)區(qū)別于國(guó)內(nèi)普遍融多國(guó)風(fēng)格于一體的歐式紅酒小鎮(zhèn),打造具有東風(fēng)特色的紅酒小鎮(zhèn)。沿街搭建木質(zhì)葡萄架,種植觀賞葡萄,結(jié)合紅酒文化打造集生態(tài)休閑和文化體驗(yàn)于一體的復(fù)合型紅酒小鎮(zhèn)。
◆ “云南紅”精品莊園
“云南紅”是國(guó)內(nèi)知名葡萄酒生產(chǎn)釀造企業(yè),在東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)內(nèi),山合水易為云南紅打造了一個(gè)精品酒莊。通過(guò)浪漫文化與紅酒文化的充分融合,開發(fā)一系列婚慶休閑、文化體驗(yàn)、主題度假、親水休閑產(chǎn)品,打造最具浪漫情懷的“云南紅”精品莊園。
(二)養(yǎng)生休閑度假區(qū)
以區(qū)域內(nèi)葡萄園和山地良好的生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),以紅酒的減壓、美容、養(yǎng)顏、抗衰老功效為核心,開發(fā)不同品種紅酒溫泉休閑、商務(wù)度假和紅酒健康療養(yǎng)產(chǎn)品,將本區(qū)域打造成西南地區(qū)紅酒溫泉養(yǎng)生標(biāo)桿項(xiàng)目。同時(shí),結(jié)合入口服務(wù)功能,打造紅河山谷的入口形象區(qū)和旅游集散中心。
(三)郊野運(yùn)動(dòng)休閑區(qū)
以架架山良好的山地和林地資源為基礎(chǔ),充分利用地形起伏開發(fā)戶外拓展、越野休閑產(chǎn)品,利用平地開發(fā)郊野露營(yíng),同時(shí)利用良好的生態(tài)環(huán)境開發(fā)木屋度假產(chǎn)品,將本區(qū)域打造成彌勒市民戶外運(yùn)動(dòng)休閑首選,昆明市民戶外休閑的重要選擇。
(四)生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑區(qū)
本區(qū)域的開發(fā)以現(xiàn)有柑橘種植園和葡萄園為生態(tài)基礎(chǔ),以東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)的知青文化和農(nóng)墾文化為依托,以云桂鐵路未來(lái)帶來(lái)的龐大市場(chǎng)為契機(jī),沿鐵路打造大地花海觀光帶,吸引更多游客前來(lái)停留駐足,同時(shí)結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)打造農(nóng)業(yè)休閑小鎮(zhèn),開發(fā)一系列產(chǎn)品,創(chuàng)建全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)
三、項(xiàng)目總結(jié)
◆ 山合水易通過(guò)擴(kuò)大農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的酒莊規(guī)模,將農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行主題定位。圍繞紅酒文化,進(jìn)行其他項(xiàng)目的建設(shè)開發(fā),使園區(qū)更具系統(tǒng)性、完整性。同時(shí),紅酒主題更多地展示了一個(gè)高端的形象,對(duì)年輕的城市人群有著較高的吸引力。
◆ 在這個(gè)項(xiàng)目中,山合水易注重文化產(chǎn)業(yè)的注入——提升葡萄酒的內(nèi)涵與品質(zhì)。知青文化作為東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)的文化靈魂,東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)在發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)時(shí)應(yīng)通過(guò)融入知青文化,突顯東風(fēng)葡萄酒的特色,提升其品味與檔次。
◆ 基于現(xiàn)狀,注重產(chǎn)業(yè)鏈的長(zhǎng)度發(fā)展——從當(dāng)?shù)卦械钠咸逊N植產(chǎn)業(yè),到葡萄酒產(chǎn)業(yè)再向葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)延伸,基于葡萄種植和葡萄酒釀造,以酒莊集聚為特色,形成品酒、拍賣、儲(chǔ)藏、節(jié)事等葡萄主題旅游,進(jìn)而打造“葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)集群”,形成“旅游促紅酒,紅酒促旅游”的發(fā)展模式值得借鑒。
聲明:鑒于項(xiàng)目介紹所可能造成的重要信息泄露,在此不做更加詳細(xì)的分析。想了解更多案例詳情,請(qǐng)致電山合水易。
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