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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
學(xué)員姓名:張劍
公司名稱:廣州某生態(tài)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)有限公司
職 務(wù):經(jīng)理
“從事生態(tài)創(chuàng)意休閑產(chǎn)業(yè)方面工作很多年,此次與合易知行學(xué)院參訪日本,我主要從鄉(xiāng)村旅游的角度考察日本休閑農(nóng)場(chǎng),感受休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)人居、生態(tài)鄉(xiāng)村景觀。
以前都是看了關(guān)于日本農(nóng)業(yè)的大量書籍也從事這方面的工作,卻沒能親自去日本走一遭,這次日本考察之旅,實(shí)地考察了日本的農(nóng)業(yè),親身感受了日本的休閑農(nóng)業(yè)。日本國(guó)土面積狹小,土地資源緊張,土地問題可直接影響到日本國(guó)家政治的穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。日本對(duì)于土地利用極為重視,經(jīng)過多年摸索、實(shí)踐,日本已形成一套適用于自身的鄉(xiāng)村土地可持續(xù)利用經(jīng)驗(yàn)。
日本的觀光農(nóng)業(yè)可有效發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、維護(hù)生態(tài)環(huán)境,達(dá)到提高農(nóng)業(yè)效益與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的雙贏目的。如此次參訪的富田農(nóng)場(chǎng)不僅利用薰衣草田達(dá)到觀光農(nóng)業(yè),同時(shí)以自身種植的花田為原材料,制作手工皂、香水等商品。如箱根牧場(chǎng)(HAKONE FARM)。北海道是日本的奶源基地,整個(gè)日本50%以上的牛奶都是來自北海道的牧場(chǎng)。箱根牧場(chǎng)運(yùn)作追求風(fēng)味獨(dú)特、高品質(zhì)、高利潤(rùn)的經(jīng)營(yíng)理念,給牛聽音樂、喝啤酒、吃藥膳。因?yàn)樵絹碓揭庾R(shí)到露天放養(yǎng)對(duì)牛奶品質(zhì)的重要性。日本牧場(chǎng)都有自己的草場(chǎng),冬天奶??梢猿詢?chǔ)存的青草以及青貯顆粒。
農(nóng)業(yè)生境空間是由各種農(nóng)業(yè)生物類群組合而成,主要包括農(nóng)田、人工草地、人工林地、池塘、梯田等類型的景觀單元組成的農(nóng)業(yè)景觀結(jié)構(gòu)。日本的低碳綠色鄉(xiāng)村不僅可保障當(dāng)?shù)鼐用竦奈镔|(zhì)利益,同時(shí)可使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境免受破壞及資源可持續(xù)利用。日本鄉(xiāng)村的特色進(jìn)行保留、繼承、更新、發(fā)展,并形成了適用于鄉(xiāng)村自然環(huán)境以及人文環(huán)境的特色鄉(xiāng)村,為居民創(chuàng)造了可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)人居環(huán)境。
幾天考察,邊學(xué)邊玩,收獲滿滿,感謝合易知行學(xué)院一路的支持!“