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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設計院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

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優(yōu)秀休閑農(nóng)莊,具備七大特點!

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2019-08-05 | 關鍵詞:休閑農(nóng)莊
休閑農(nóng)莊

 

休閑農(nóng)莊是鄉(xiāng)村旅游的一種類型。所謂休閑農(nóng)莊是以農(nóng)民為經(jīng)營主體,鄉(xiāng)村民俗文化為靈魂,城市居民為目標的一種新型休閑旅游形式。那么優(yōu)秀的休閑農(nóng)莊要具備哪些呢?

 

1.主題明確,做什么就是做什么

 

“主題”是休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計的理念核心,一個休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)必須有自己鮮明的主題。突出主題原則,要求在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃中,應求新、求異、不求全,避免重復建設。

 

只有做好休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的區(qū)域發(fā)展目標定位、功能定位、形象定位,才能使園區(qū)具有鮮明的主題。例如以新、奇、特作物品種和農(nóng)業(yè)技術為主題;以牧業(yè)為主題;以水產(chǎn)為主題;以無公害高品質水果采摘為主題;以科普教育、親子活動為主題等。

 

2.特色突出,彌補淡季劣勢

 

農(nóng)業(yè)本身具有鮮明的地域性和季節(jié)性,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)必須根據(jù)各地的農(nóng)業(yè)資源、氣候條件、地理環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和季節(jié)特點,充分考慮其區(qū)位特色和交通條件,因地、因時制宜,突出區(qū)域特色。特色是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的生命線,也是休閑農(nóng)業(yè)興盛的原因之一。正是因為很多人對這個行業(yè)充滿好奇,這個行業(yè)有別于其他各類旅游行業(yè)的獨特魅力,它才能在諸多旅游項目中脫穎而出。

 

規(guī)劃項目越有特色,競爭力和發(fā)展?jié)摿驮綇?。因此,好的休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計,肯定是與實際結合緊密,發(fā)揮出資源優(yōu)勢特點,體現(xiàn)了“人無我有,人有我新,人新我精,人精我特”的優(yōu)勢特征。

 

3.生態(tài)優(yōu)先,環(huán)境美最重要

 

在休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計過程中,應充分利用當?shù)鼐坝^與生態(tài)資源,不能與環(huán)境保育相沖突,更不應該破壞自然資源。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的創(chuàng)建應當通過科學規(guī)劃,對人類的活動行為有效控制,將其對環(huán)境沖擊與破壞減少到最低,使得人類活動與環(huán)境保育維持動態(tài)平衡,也使得自然資源與生態(tài)體系均衡發(fā)展。

 

生態(tài)優(yōu)先原則是創(chuàng)造園區(qū)適宜、恬靜、自然的生產(chǎn)生活環(huán)境的基本原則,是保障園區(qū)景觀環(huán)境質量的基本依據(jù)。

 

4.“農(nóng)游”結合,更能吸引眼球

 

“農(nóng)游”結合是休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計的重要考量指標。休閑農(nóng)業(yè)必然體現(xiàn)兩種產(chǎn)業(yè)的特性,農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)的基礎平臺,使其具有生產(chǎn)功能;旅游業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)運行的架構載體,賦予普通農(nóng)業(yè)具有旅游休閑功能。休閑農(nóng)業(yè)通過旅游業(yè)的運作模式走向市場,建立自己的市場地位,提升自身品味和價值,獲得更大的經(jīng)濟利益。

 

休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃若偏重了旅游業(yè)而忽略對農(nóng)業(yè)的開發(fā)與設計,那么休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)就會與一般的旅游景區(qū)大同小異,失去休閑農(nóng)業(yè)的特色而不能發(fā)揮農(nóng)業(yè)的增效 價值;反之,就會失去旅游業(yè)獨特的魅力而使園區(qū)不可持續(xù)發(fā)展。故而,好的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設計一定要堅持“農(nóng)游”結合的理念,把農(nóng)業(yè)元素巧妙地融人旅游景點中,開發(fā)出農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相得益彰的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

 

5.加一點民俗更有味道

 

我國悠久的歷史孕育了我國先進的文化,幾千的農(nóng)耕史及遼闊的地域形成了我國各地獨有的歷史文化與民俗。休閑農(nóng)業(yè)必然成為這種歷史文化和民俗的有效載體,民俗賞析是休閑農(nóng)園必不可少的元素之一。

 

好的休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計應充分體現(xiàn)民俗味道,發(fā)掘當?shù)貍鹘y(tǒng)的獨具特色的民俗活動,作為休閑農(nóng)業(yè)的特色項目。

 

6.參與體驗,參與過程

 

休閑農(nóng)業(yè)強調旅游者參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程(例如,種植、飼養(yǎng)、采摘、捕釣、制作等),并因此成為賣點之一。所以,一份好的休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計書中,應特別重視對參與性項目的設計。在園區(qū)中應設立務農(nóng)型、品嘗型、采摘型、娛樂型、健身型等項目,以激發(fā)旅游者的參與熱情。

 

7.設施適當,舒適很重要

 

搞好基礎設施建設,是實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)休閑、娛樂功能的前提條件。休閑農(nóng)業(yè)的旅游者絕大多數(shù)為城市居民,其生活環(huán)境和城市生活使得他們對飲食、娛樂、休閑、健身等基礎設施有較高的要求,好的休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計,應緊緊圍繞旅游者“食、住、行、游、購、娛”的需求,開展相應的基礎設施規(guī)劃,將現(xiàn)代城市基礎設施融人貌似古樸粗獷的休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)中,既保證游客的安全、舒適和便捷,又達到出其不意的效果。

END

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