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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
鄉(xiāng)村旅游這種現(xiàn)象應(yīng)該是從城市誕生時就已開始,文人士大夫在城圈里住久了,就想到城外走走。鄉(xiāng)村旅游由現(xiàn)象而形成一種產(chǎn)業(yè),是100多年前法國、意大利人的創(chuàng)造,近二十年來開始在我國大陸風(fēng)行,目前已占據(jù)旅游市場的半壁江山。從最初的吃土菜、買土產(chǎn),到后來的采摘、休閑,直到近年的尋找鄉(xiāng)愁、尋根問祖以及再造鄉(xiāng)村的各種活動,鄉(xiāng)村旅游從形式到內(nèi)容正在發(fā)生著巨大轉(zhuǎn)型。
一是從“三名”到鄉(xiāng)村。
有關(guān)研究稱,中國中產(chǎn)階層已達(dá)5億之眾,這些中產(chǎn)以上的人群絕大多數(shù)已過了旅游掃盲階段,他們不會再盯著如黃山、故宮、長城等名山大川、名勝古跡、名人故里的“三名景點”,更多的時候他們選擇國內(nèi)那些小眾景點、新景點、鄉(xiāng)村偏遠(yuǎn)景點游覽。
二是從有景點、有目標(biāo)到無景點、無目標(biāo)。
過去的旅游是有備而去,或山川人物,或風(fēng)土民情,直奔主題,現(xiàn)在許多旅游者無景點、無目標(biāo),或呼朋喚友,或挈婦將雛,或單人獨騎,驅(qū)車鄉(xiāng)野,放松心情,漫無蹤跡,由性而定,興盡即歸。
三是從大眾化到小眾化、分眾化和個性化。
過去旅游景點是一鍋粥,千篇一律?,F(xiàn)在,旅游者已不滿足大眾化、少特色的旅游。他們更需要分眾化、小眾化和個性化旅游,如鄉(xiāng)村自駕游、養(yǎng)生游、體驗游等正方興未艾。
四是從物質(zhì)需求到精神需求。
游客今天不光吃住行看,大飽眼福,大飽口福,在旅途中汲取精神營養(yǎng)的欲望越來越強烈,有驗可體,有情可寄的鄉(xiāng)村旅游,陶冶人的情操,提高人的品格,文化內(nèi)涵已成為吸引游客的關(guān)鍵。
五是從精英到草根。
過去旅游還只是屬于社會上層的活動,飽覽山川名勝,吟詩作賦是經(jīng)濟(jì)、文化精英層的專利,占社會絕大多數(shù)的普通民眾很少涉足旅游活動?,F(xiàn)在的旅游已發(fā)展成為各個社會階層共同參與的大眾活動。
六是從購買服務(wù)到自我服務(wù)。
過去旅游大多數(shù)是依靠社會提供吃住行等方面的服務(wù),現(xiàn)在正向自己為自己服務(wù)延伸,如不需提供交通工具的自駕游、不需提供住宿的房車游,從而產(chǎn)生“自己動手,其樂無窮”的奇妙情趣。尤其是共享單車、共享汽車等共享服務(wù)的崛起,更為旅游者提供了快捷自如的方便。
七是從蜻蜓點水到常駐久居。
現(xiàn)在的人們不再滿足于蜻蜓點水般的普通旅游,觸碰文化、感悟歷史、探尋神秘、增長閱歷、調(diào)養(yǎng)性情、提升境界的深度旅游越來越受歡迎,旅游不再是走馬觀花到此一游,是生活在別處的真實體驗。
八是從觀光休閑到悟道體驗。
一些志趣相同的人們,聚攏在一起,共同探究切磋某一方面的問題,不斷涌現(xiàn)的畫家村、藝術(shù)家村、陶藝村、音樂家村和數(shù)學(xué)村等,正是悟道體驗式旅游的典型。
九是從游、吃、購到游、展、論。
一些漸悟先機的旅游景點正搶先創(chuàng)意,開展會、辦論壇,使旅游點成為一個受人追捧的精神高地,為旅游業(yè)和當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
十是引景入城,讓市民不出城市便可領(lǐng)略到鄉(xiāng)村美景。
中央美院今年選取鄉(xiāng)村夏天標(biāo)志性符號“西瓜”為主題,調(diào)集3500個西瓜連夜擺放在校園,精心設(shè)計了“瓜田”這一鄉(xiāng)村場景。師生一覺醒來驚喜之余,齊涌瓜田,談生活、談理想、談畢業(yè)后的打算,氣氛熱烈、動人,可為獨具匠心。又如上海、廈門、武漢等城市近兩年都在夏秋開辦了螢火蟲公園,把鄉(xiāng)村這一獨特的自然景觀引入城市,讓城市孩子領(lǐng)略大自然的奇妙,不僅傳播了科普,而且經(jīng)濟(jì)效益奇高。
十一是拓展國際市場。
中國2016年入境游已達(dá)1.38億人次,成為世界第四大入境游國家。境外游客對鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化、自然風(fēng)光、農(nóng)家土菜尤其青睞。浙江德清對境外游客的“洋家樂”已形成幾百家民宿的規(guī)模,此處高峰時一床難求,價格高到一個床位幾千元,且需提前預(yù)約。