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北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)目前正由最開(kāi)始分散式的一家一戶農(nóng)家樂(lè),陸續(xù)出現(xiàn)了“農(nóng)家游”“民俗游”“村寨游”“鄉(xiāng)村俱樂(lè)部”“鄉(xiāng)村渡假村”等多種業(yè)態(tài),相繼經(jīng)歷了“農(nóng)家樂(lè)”鄉(xiāng)村旅游、以民俗村、古鎮(zhèn)等為代表的鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村度假等階段。那么,中國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展背景和現(xiàn)狀是怎樣的?
一、中國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展背景
對(duì)于西方發(fā)達(dá)國(guó)家而言,鄉(xiāng)村旅游是工業(yè)城市污染和快節(jié)奏生活方式的產(chǎn)物。而作為農(nóng)業(yè)大國(guó), “三農(nóng)”問(wèn)題、國(guó)家政策等在我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)生及發(fā)展過(guò)程中起了不可忽視的推動(dòng)作用。
鄉(xiāng)村旅游作為連接城市和鄉(xiāng)村的紐帶,促進(jìn)了社會(huì)資源和文明成果在城鄉(xiāng)之間的共享以及財(cái)富重新分配的實(shí)現(xiàn),并為地區(qū)間經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異和城鄉(xiāng)差別的逐步縮小、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化等做出很大貢獻(xiàn),推動(dòng)欠發(fā)達(dá)、開(kāi)發(fā)不足的鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境和文化的可持續(xù)發(fā)展,可以說(shuō)鄉(xiāng)村旅游對(duì)于加快實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)及城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展具有重要意義。
旅游扶貧開(kāi)發(fā)要充分發(fā)揮鄉(xiāng)村自然資源優(yōu)勢(shì),保護(hù)好生態(tài)環(huán)境,突出民族文化特色,科學(xué)規(guī)劃,有序開(kāi)發(fā),切實(shí)帶動(dòng)貧困人口脫貧致富。要適應(yīng)自駕游、養(yǎng)生游、休閑游等旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展需要,加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善旅游服務(wù)體系,豐富旅游產(chǎn)品,促進(jìn)品牌化經(jīng)營(yíng)、規(guī)范化管理。
發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的綜合帶動(dòng)效應(yīng),促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、集群發(fā)展,提高旅游扶貧總體效益。扶持貧困群眾開(kāi)展旅游創(chuàng)業(yè)就業(yè),鼓勵(lì)先富幫后富、先富帶后富,積極探索以旅游資源、扶貧資金等入股參與旅游開(kāi)發(fā),讓貧困群眾從旅游業(yè)發(fā)展中獲得穩(wěn)定收益,提高旅游扶貧的精準(zhǔn)度和有效性。
二、中國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游基本類型大致包括以下幾類:以綠色景觀和田園風(fēng)光為主題的觀光型鄉(xiāng)村旅游;以農(nóng)莊或農(nóng)場(chǎng)旅游為主,包括休閑農(nóng)莊、觀光果園,茶園、花園、休閑漁場(chǎng)、農(nóng)業(yè)教育園、農(nóng)業(yè)科,普示范園等,體現(xiàn)休閑、娛樂(lè)和增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)為主題的鄉(xiāng)村旅游;以鄉(xiāng)村民俗、民族風(fēng)情以及傳統(tǒng)文化、民族文化和鄉(xiāng)土文化為主題的鄉(xiāng)村旅游;以康體療養(yǎng)和健身娛樂(lè)為主題的康樂(lè)型鄉(xiāng)村旅游。主要存在下面這些問(wèn)題:
1、對(duì)鄉(xiāng)村旅游層面理解不深,概念混亂
目前部分學(xué)者將鄉(xiāng)村旅游等同與農(nóng)業(yè)旅游,有的甚至片面的理解為觀光旅游,嚴(yán)重的降低了鄉(xiāng)村旅游的豐富性,掩蓋了鄉(xiāng)村旅游所包含的其它類型。據(jù)調(diào)查,部分領(lǐng)導(dǎo)干部和農(nóng)民受到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式的影響和制約,不能“跳出農(nóng)業(yè)看農(nóng)業(yè)”,沒(méi)有意識(shí)到開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游的意義和優(yōu)勢(shì)。
2、經(jīng)營(yíng)者缺乏經(jīng)營(yíng)理念
在經(jīng)營(yíng)理念上,還停留在特別看重飯菜的質(zhì)量、味道、價(jià)格,而對(duì)于一些至關(guān)重要的吸引游客的因素:特色(農(nóng)家風(fēng)味)、環(huán)境(綠化環(huán)境)、服務(wù)(服務(wù)水平)卻沒(méi)有放在重要的地位上。經(jīng)營(yíng)者愿意在主體建筑上花錢,而不愿再治理、美化環(huán)境方面下功夫;樂(lè)意在量上投入而不愿在經(jīng)營(yíng)特色、服務(wù)質(zhì)量上花錢。
3、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)程度低、層次淺、開(kāi)發(fā)模式單一
目前國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游多集中開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,而對(duì)鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風(fēng)民俗資源的開(kāi)發(fā)重視不夠。鄉(xiāng)村旅游過(guò)分的依賴農(nóng)業(yè)資源,缺乏文化內(nèi)涵,地域特色文化不突出,開(kāi)發(fā)模式單一。
4、鄉(xiāng)土文化城市化,缺乏特色
農(nóng)村人向往城市的生活,把城市化作為鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)。常常愛(ài)把極其具特色的東西花大力氣改造成普通一般化的東西。如把鄉(xiāng)村小道改成水泥路;菜園田壟改成停車場(chǎng);把花木庭院改成露天飯?zhí)没蚴强ɡ璒K廳。他們本著“城里有的東西我們樣樣不缺”的思想,勞神費(fèi)力卻消弱了景區(qū)的特色和吸引力,極大的破壞了鄉(xiāng)村資源的鄉(xiāng)村性和原真性。
5、鄉(xiāng)村旅游人才缺乏,管理混亂,品牌效益差
由于人才的缺乏,鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)中普遍存在各自為政的現(xiàn)象,資源與資金沒(méi)有形成有效的合力,鄉(xiāng)村旅游普遍存在規(guī)模小,經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)淡薄。
6、資源開(kāi)發(fā)破壞性大
隨著旅游者的涌入,將會(huì)對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地的環(huán)境和生態(tài)造成消極的影響,從而使良好的自然景觀受到影響。鄉(xiāng)村旅游資源的自然風(fēng)光、民族風(fēng)情有其脆弱性易變性的特點(diǎn),一旦變異,很難進(jìn)行恢復(fù)。