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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家
受益于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)政策,全國各地似乎迎來了休閑農(nóng)業(yè)的風(fēng)口,各類農(nóng)業(yè)園區(qū)、采摘園區(qū)、休閑農(nóng)莊等大量涌現(xiàn)。在競爭激烈的休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,如何讓農(nóng)莊項(xiàng)目脫穎而出?如何讓新項(xiàng)目一鳴驚人?
互聯(lián)網(wǎng)思維
互聯(lián)網(wǎng)思維下的產(chǎn)品自帶媒體屬性。有互聯(lián)網(wǎng)思維的企業(yè)組織一定是扁平化的,對于農(nóng)莊來說,農(nóng)莊是這個(gè)體系的出發(fā)點(diǎn),也是終點(diǎn),農(nóng)莊聯(lián)系其他的“商業(yè)點(diǎn)”越多,服務(wù)的脈絡(luò)就延伸的越廣,所覆蓋的“用戶”就越多越緊密,農(nóng)莊的用戶就是游客、消費(fèi)者,在這個(gè)扁平化的構(gòu)架中,把游客從“消費(fèi)者”這個(gè)定位上再次升華,讓游客成為分媒體、分銷者、組織管理者甚至股東,打造完美的“用戶”體驗(yàn)。
互聯(lián)網(wǎng)視角即是基于用戶體驗(yàn)、鏈接性、媒體屬性三大特征進(jìn)行思考,用最簡單、最直接、最有效的方法解決用戶的需求問題,從而打造完美的用戶體驗(yàn),讓用戶成為忠實(shí)的傳播者。休閑農(nóng)莊的開發(fā)可以從中吸取經(jīng)驗(yàn),找到游客最本質(zhì)的需求,然后全力滿足,為游客帶來完美旅游體驗(yàn),以互動體驗(yàn)為紐帶建立起游客與產(chǎn)品間的鏈接,讓游客成為農(nóng)莊的宣傳者,引爆點(diǎn)就自然形成。
互聯(lián)網(wǎng)視角下休閑農(nóng)莊引爆點(diǎn)的找尋
找尋休閑農(nóng)莊的引爆點(diǎn),核心要找到市場中消費(fèi)者的本質(zhì)需求。用互聯(lián)網(wǎng)的視角,就是要分析用戶的痛點(diǎn)是什么,然后思考如何解決這些問題。并且通過產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)深度鏈接、發(fā)揮自媒體屬性,形成穿透性的影響力。那么,休閑農(nóng)莊的消費(fèi)者,他們的痛點(diǎn)(本質(zhì)需求)又是什么呢?總結(jié)包括以下幾點(diǎn):
1、緩解都市生活帶來的視覺壓抑與心理壓力
城市高樓林立的狹隘空間,給人們帶來視覺上和心理上的壓抑感,迫切需要生態(tài)的自然景觀進(jìn)行心里調(diào)和。
2、回歸田園生活,體驗(yàn)農(nóng)耕文化
致力于探尋城市化發(fā)展丟失的原真田園生活以及傳統(tǒng)農(nóng)耕文明。
3、追求綠色有機(jī)的健康生活
滿足都市人對健康的渴求,包括健康的食材,健康的環(huán)境。
4、滿足私人活動的個(gè)性化需求
讓消費(fèi)者們“擁有”一個(gè)屬于自己的莊園,來滿足親子、聚會、團(tuán)隊(duì)活動等情感需求。
5、向往鄉(xiāng)村田園慢生活
在生態(tài)的田園中享受輕松慢生活,感受休閑農(nóng)莊帶來的愉悅體驗(yàn)。
互聯(lián)網(wǎng)視角下休閑農(nóng)莊引爆點(diǎn)的打造
基于互聯(lián)網(wǎng)視角下的游客需求,在休閑農(nóng)莊的規(guī)劃布局和配套設(shè)施上就應(yīng)該圍繞這五點(diǎn)需求去設(shè)計(jì),這樣才能成就休閑農(nóng)莊的引爆點(diǎn)。
1、大面積種植農(nóng)業(yè)景觀,形成開敞空間,緩解消費(fèi)者內(nèi)心的空間狹隘感
種植超大面積、高觀賞性的農(nóng)業(yè)景觀,給游客大尺度的畫面感,形成強(qiáng)大的視覺及心理震撼力,以緩和城市空間帶來的壓抑感。如日本青森縣田舍館村的“稻田藝術(shù)”大地景觀,無不給人震撼之感。
國內(nèi)也有同樣手法吸引游客:如婺源油菜花,貴州百里杜鵑,無不吸引著大量的游客;這種做法適合大型農(nóng)業(yè)園區(qū)和廣大鄉(xiāng)村。但是,這種方法逐步同質(zhì)化,再對“大景觀”進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),要進(jìn)行藝術(shù)化處理,形成差異化的農(nóng)業(yè)景觀。如七彩梯田、八卦農(nóng)園、數(shù)字農(nóng)園等,大大提高了觀光農(nóng)業(yè)的品位。
2、塑造農(nóng)耕文化主題,打造特色文化體驗(yàn),彌補(bǔ)傳統(tǒng)文化缺失
相對于城市文化的丟失,鄉(xiāng)村對于農(nóng)耕文化,地方特色文化、節(jié)慶文化等傳統(tǒng)文化保留較好;開發(fā)農(nóng)業(yè)莊園,傳統(tǒng)文化是其獨(dú)有的核心競爭力。
首先,弘揚(yáng)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化。
(1)要傳承中華幾千年的農(nóng)耕文化,通過景觀、展示、體驗(yàn)等方式呈現(xiàn),可以增強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)的吸引力。
(2)要融入地方特色文化,休閑農(nóng)莊和鄉(xiāng)村旅游本身有著非常強(qiáng)的地域性,融入地域文化,將會使園區(qū)形成地方特色。
(3)要利用主題農(nóng)作物,開展農(nóng)業(yè)主題節(jié)慶活動。如采摘節(jié)、桃花節(jié)、攝影節(jié)、南瓜節(jié)等。
其次,創(chuàng)新農(nóng)耕文化體驗(yàn),滿足消費(fèi)者對新事物的好奇。
運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)來武裝農(nóng)業(yè)、改造農(nóng)業(yè)的技術(shù)體系;滿足現(xiàn)代農(nóng)園的觀賞性、新奇感、體驗(yàn)感和教育功能。比如無土栽培、太空蔬菜等,都是很好的題材,也吸引著大量游客前來觀賞和學(xué)習(xí)。
3、利用生態(tài)綠色環(huán)境,打造有機(jī)健康的生活體驗(yàn)
隨著環(huán)境意識的加強(qiáng),現(xiàn)代人對健康的渴求與日俱增;健康的食物、健康的生活環(huán)境,都深深吸引著都市人。休閑農(nóng)莊提供的食物(蔬菜、肉食等),都是綠色的、有機(jī)的、味道好、品質(zhì)佳、利健康的“放心菜”和“健康肉”。
同時(shí),農(nóng)莊可以讓消費(fèi)者擁有一片自己的小菜園,既可自己親自勞作,又可委托管理,體會收獲的喜悅;讓游客通過食物、環(huán)境等方面體驗(yàn)健康的生活方式。
4、個(gè)性化的私人訂制,滿足消費(fèi)者親子、聚會、個(gè)人活動等的多樣需求
田園詩里的田園夢印在了我們每個(gè)人的心中,我們都夢想著自己有一個(gè)莊園。其中,有田有園、溪井相連、雞犬相聞、果樹其間;在這里可以跟自己的親人、朋友甚至生意伙伴展開各種活動。
休閑農(nóng)莊要脫穎而出,且久保活力,就是要滿足現(xiàn)代人多樣化的個(gè)性需求,制定個(gè)性化的私人訂制,能夠最大程度滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的多方面心理需求。
5、打造極致鄉(xiāng)野的田園環(huán)境氛圍,滿足消費(fèi)者對田園慢生活的向往
人們厭倦城市的快節(jié)奏,想要找一處靜謐之所,暫時(shí)逃避匆忙的生活方式;而休閑農(nóng)莊,就是要打造一個(gè)極致鄉(xiāng)野的田園環(huán)境氛圍、一種鄉(xiāng)村式的田園慢生活,滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對田園農(nóng)莊慢生活的需求,使得消費(fèi)者在休閑農(nóng)莊中享受輕松慢生活,感受休閑農(nóng)莊帶來的愉悅體驗(yàn)。
以上五點(diǎn)的設(shè)計(jì)目的在于解決核心問題,通過由視覺景觀到心靈空間,由綠色生態(tài)到健康生活,由大眾體驗(yàn)到個(gè)性定制的全方位升級,建立起農(nóng)莊產(chǎn)品與消費(fèi)者內(nèi)心之間的精神紐帶,形成一種強(qiáng)烈的關(guān)聯(lián)性與穿透力。
總結(jié):在互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)展的今天,很難有一個(gè)項(xiàng)目能滿足所有消費(fèi)者的需求。農(nóng)業(yè)莊園要做到脫穎而出并永葆活力,必須要:找準(zhǔn)自己的定位,找到目標(biāo)群體,并找到他們的需求,然后集中力量解決,能一針捅破天,成為一個(gè)行業(yè)的標(biāo)桿。