當前位置:北京山合水易規(guī)劃設計院 > 最新研究 > 休閑農(nóng)業(yè) >
云南省彌勒市東風農(nóng)場:高原農(nóng)場上的紅酒小鎮(zhèn)
浙江省安吉縣魯家村:從貧困村到國家級美麗鄉(xiāng)村示范點、國家級田園綜合體的逆襲
海南省三亞市亞龍灣國際玫瑰谷:既是精品農(nóng)莊,也是獲總書記贊賞的玫瑰天堂
北京市朝陽區(qū)藍調(diào)國際莊園:一般農(nóng)業(yè)到市級示范園區(qū)精品莊園的蛻變
江西省吉安市三角梅農(nóng)業(yè)主題公園:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遇上文化創(chuàng)意的精彩
海南省博鰲鎮(zhèn)北山洋田園綜合體項目:世界的博鰲,國際高度的旅游項目
山西省太原市愛晚中心養(yǎng)老社區(qū)
江西省南昌市安義古村:面向都市人群,從農(nóng)業(yè)中找尋升級方向
北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
近年來,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展得到了政府的高度重視和大力支持,特別是在整合一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展推進鄉(xiāng)村振興的形勢下。旅游業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè),是服務業(yè),主要通過門票、餐飲和住宿產(chǎn)生收入。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,一、三產(chǎn)業(yè)直接相連,旅游帶動的地方特色農(nóng)產(chǎn)品、加工食品、手工業(yè)等產(chǎn)品消費,直接推動了二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游成為三產(chǎn)融合發(fā)展的典型,擴大了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈,使更多農(nóng)民參與其中,增加了農(nóng)民的收入。所以,政策綠燈,資金扶持,自然不在話下。
經(jīng)過近幾年休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,逐漸形成了較為成熟的模式。一般來說,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游主要有三種類型:
一、以“農(nóng)家樂”和聚集村為主的休閑旅游。這主要集中在城市郊區(qū),以提供食宿、游樂、采摘、購物為主。
農(nóng)家樂是一種比較成熟的休閑農(nóng)業(yè)模式。一般規(guī)模較小,投資不多。它依靠當?shù)氐奶厣珌砼嘤头敝?,吸引周邊城市的游客,如果園采摘水果、魚村捕魚項目、親自烹飪等。體驗農(nóng)村生活成為許多城市家庭周末自駕游的重要目的地之一。
二、以自然景觀、特色和人文環(huán)境為主的生態(tài)旅游。主要以景區(qū)周邊地區(qū)為重點,提供農(nóng)場餐、露營屋、農(nóng)業(yè)體驗等服務。
越來越多的村莊開展鄉(xiāng)村旅游,保護和開發(fā)當?shù)氐墓琶窬印⒐沤ㄖ?、古樹等,或以其獨特的地形吸引周圍的游客,推動了鄉(xiāng)村地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。
三、依托田園景觀,健康康養(yǎng)為主的休閑旅游。主要集中在氣候宜人,資源獨特,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集中的地區(qū)。它提供住宿,康養(yǎng)和醫(yī)療保健等服務。
康養(yǎng)旅游比較適合退休老人,有足夠的時間,更加注重健康養(yǎng)生。這類休閑旅游主要集中在生態(tài)環(huán)境較好的地區(qū)。目前,貴州東南部地區(qū)的康養(yǎng)旅游開發(fā)相對較好。這里海拔從2100多米到130多米,垂直立體氣候明顯,四季分明,森林覆蓋率高達67%,空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)占全年的99%以上,同時擁有原始森林、千年梯田、高山溪流、農(nóng)耕田園等資源,已建成了眾多的康養(yǎng)旅游中心。
這種休閑旅游項目與前兩類有很大不同,普通農(nóng)民不能參與其中,也不具備普遍性。
除上述三大類外,農(nóng)業(yè)嘉年華、特色小鎮(zhèn)等也是當前農(nóng)業(yè)旅游的熱點項目。北京農(nóng)業(yè)嘉年華每年三月至五月開園。昌平草莓采摘活動同時進行,2018年吸引了110萬多名游客。各類特色小鎮(zhèn)也在快速涌現(xiàn),截止到2018年,特色小鎮(zhèn)數(shù)量已經(jīng)超過400個。
可以預見,未來幾年,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游仍然會快速發(fā)展,對于擁有相應資源和條件的社會資本而言,鄉(xiāng)村旅游蘊含著不錯的機會。當然,在決定參與鄉(xiāng)村旅游之前,最重要的是做好考察,看看是否有類似的項目,了解當?shù)氐南M水平和人口。