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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設計院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

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怎樣選擇休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式?太簡單了!

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2017-11-24 | 關鍵詞:休閑農(nóng)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式

明確主題定位和發(fā)展模式是做好休閑農(nóng)業(yè)的前題條件。但是,如何確定主題定位,選擇出投入產(chǎn)出最佳的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式?小編介紹一種用“土地、區(qū)位、資金”三大資源要素來選擇休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的簡單方法。

 

休閑農(nóng)業(yè)是一個新型產(chǎn)業(yè),也是一門新型專業(yè)學科,休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理、景觀學、休閑學等很多學科,因此,對于一般剛涉足休閑農(nóng)業(yè)的人來說,搞不明白是可以充分理解的。很多專家開口就說,做休閑農(nóng)業(yè)首先要明確主題定位,確定發(fā)展模式。但怎么樣確定尚沒有比較明確,簡便的辦法。

 
休閑農(nóng)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式

 

一、休閑農(nóng)業(yè)的主要發(fā)展模式。

 

不管是你做休閑農(nóng)莊、還是做田園綜合體等,很多人都遇到了在開發(fā)建設過程中到底應該是注重農(nóng)業(yè)還是注重旅游的問題,選擇是重農(nóng)還是重旅就很難以選擇。我們認為:休閑農(nóng)業(yè)人先要了解休閑農(nóng)業(yè)的有哪些發(fā)展模式。

 

根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,目前,我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要模式有:

 

1、產(chǎn)業(yè)帶動模式

 

產(chǎn)業(yè)帶動模式主要指休閑農(nóng)園首先生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品,形成自己的品牌。然后通過休閑農(nóng)業(yè)這個平臺,吸引城市消費者來購買,從而拉動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

 

2、村鎮(zhèn)旅游模式

 

主要指將休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)與小城鎮(zhèn)建設結(jié)合在一起。以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為旅游吸引物,開發(fā)觀光旅游。主要類型有占民居和占宅院型、民族村寨型、古鎮(zhèn)建筑型、新村風貌型。

 

3、休閑農(nóng)場或觀光農(nóng)園模式

 

指農(nóng)業(yè)科技園區(qū)由單一的生產(chǎn)示范功能,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧嬗行蓍e和觀光等多項功能的農(nóng)業(yè)園區(qū)。主要類型有田園農(nóng)業(yè)型、園林觀光型、農(nóng)業(yè)科技型、務農(nóng)體驗型。

 

4、科普教育模式

 

主要是為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學習農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長農(nóng)業(yè)知識的教育活動。農(nóng)業(yè)園主要類型有農(nóng)業(yè)科技教育基地、觀光體閑教育、少兒教育農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)博覽園。

 

5、民俗風情旅游模式

 

指以農(nóng)村風土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等休閑旅游活動,增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。主要類型有農(nóng)耕文化型、民俗文化型、鄉(xiāng)土文化型、民族文化型。

 

6、休閑度假模式

 

主要指依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環(huán)保生態(tài)的綠色空間,結(jié)合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。

 

7、農(nóng)家樂模式

 

指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園風光、自然景觀,以實惠的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。

 
休閑農(nóng)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式

 

二、運用“地址、土地、資金”三大主要資源要素選擇發(fā)展模式

 

1、土地條件

 

(1)土地富饒型。主要指平原、丘陵、山區(qū)土地豐厚,水資源條件優(yōu)越的地區(qū)。這些地方可以大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)主題模式。因此,可以選擇產(chǎn)業(yè)帶動模式、休閑農(nóng)場與觀光農(nóng)園模式、科普教育模式、農(nóng)家樂模式等。

 

(2)耕地匱乏型。這種類型的耕地一般較少且分散,農(nóng)業(yè)規(guī)模效益可能性小,不能產(chǎn)生機械化,但通常這些地方的植被與空氣環(huán)境都是上品,因此,應該揚長避短,選擇休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,應該確定生態(tài)優(yōu)勢是核心,農(nóng)業(yè)的種植主要做概念。主要從旅游資源價值考慮,可以結(jié)合種養(yǎng)生產(chǎn)選擇做村鎮(zhèn)旅游模式、旅游度假模式、民俗風情旅游模式、科普教育模式、農(nóng)家樂模式等。

 

2、區(qū)位條件

 

(1)郊區(qū)型

 

城市郊區(qū)型主要指離縣城半小時車程內(nèi),離大中城市一小時車程內(nèi)的區(qū)域。這類區(qū)域大多農(nóng)業(yè)條件較好,但土地價格較為昂貴,如果僅依靠農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增收,收益效果不大,這種情況就應選擇村鎮(zhèn)旅游型、休閑農(nóng)場和觀光農(nóng)園、科普教育、農(nóng)家樂等發(fā)展模式為主。

 

(2)鄉(xiāng)村型

 

與郊區(qū)相比,鄉(xiāng)村型地方土地租金較低,有一定的經(jīng)營優(yōu)勢。在投入額變化不大的情況下,鄉(xiāng)村做休閑農(nóng)業(yè),可以適當選擇生態(tài)或人文資源條件好一點的地方。隨著交通工具與道路的改善,節(jié)假日與周末城市游客越來越有選擇到相對較遠的農(nóng)莊去消費的趨勢。因為遠離城市,周邊環(huán)境好,空氣新鮮,特別適合城市休閑度假,只要好看、好玩、好吃、體驗活動豐富,休閑農(nóng)業(yè)更能夠讓更多顧客愿意停留,選擇發(fā)展模式主要以產(chǎn)業(yè)帶動模式、村鎮(zhèn)旅游模式、休閑農(nóng)場和觀光農(nóng)園模式、民族風情旅游模式、度假旅游模式、科普教育模式和農(nóng)家樂模式等。

 

3、資金條件

 

休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)旅結(jié)合的產(chǎn)業(yè),相對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入而言多了休閑旅游的項目投入,因此資金問題是每個人能否進入休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)的最重要問題。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式也可以根據(jù)資金狀況來選擇適合自己的發(fā)展模式。如果你資金雄厚,就可以選擇任何發(fā)展模式。俗話說“有錢就可以任性”。但是,如果你資金短缺,勢力較弱,我們認為在做好生態(tài)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前題下,如果有余錢再考慮做休閑農(nóng)業(yè)。在模式的選擇上,應重點考慮選擇產(chǎn)業(yè)帶動型模式、親子教育型模式和農(nóng)家樂模式。

END

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