農莊運營中，農業(yè)企業(yè)只有對農業(yè)經營模式進行不斷創(chuàng)新，有效地挖掘與整合企業(yè)的內外部資源，才能創(chuàng)造更大的顧客價值，才能帶來可持續(xù)性的盈利，才能為其他相關利益者帶來更大的效益。農企農商必須要在這個學習的過程中不斷地進行自我否定、自我肯定、自我挖掘、自我碰撞，才能不斷的獲取收益。
 

據山合水易多年來的運營經驗來看，在不少休閑農莊項目的商業(yè)模式和現金流收益上，有一個關鍵環(huán)節(jié)的設計，至關重要。這個環(huán)節(jié)就是：會員設計方案。把一次性的客戶，變成長久性的客戶。

為什么要把游客開發(fā)成會員?我們這里不說品牌、社群等間接受益，單說營收上的直接好處。因為，通常游客來農場的次數是有限的，除非你的農場特別好，一般一年也就來個一兩回，每個季度來的，那算是你休閑農莊的超級粉絲了(如果一年能來4次，恭喜你，意味著你的農莊的產品或服務必定有過人之處!)

吃一次西紅柿，生態(tài)、有機、口感好，過兩天也就忘了，很少有為了吃一次有機西紅柿再跑一次農場的。那么，意味著好不容易引流來客戶，也就賣一次，創(chuàng)造了一次的收入，在農產品上來說，也就幾十塊錢。那豈不是很浪費很可惜?!退一步講，就算一個季度來一次，一年來4次，每個所創(chuàng)造的營收也是有限的。

那么我們開休閑農莊，我們產出的農產品，我們的農文旅服務，都是為了持續(xù)長期銷售的，農莊才能持續(xù)產生營收，運營下去。這怎么辦?開發(fā)和銷售會員制。把一次性的客戶，變成長久性的客戶。

具體來說，如果你的休閑農場具備一定的基礎條件，場景和產品具備自己的特色。完全可以利用游客來你農莊體驗的機會，營銷你的會員制，引導游客變成會員，能長久地享受到你的農莊的特色農產品和特色服務。
 

1、在農產品上，把銷售次數拉多，銷售時段拉長。

在游客第一次來到你的農場，品嘗沒有用過化肥、農藥，沙甜可口的水果蔬菜，因而贊不絕口的時候，提上一句：

想不想常年能吃到，或者是每個季度都能吃到這么綠色安全、本色、原汁原味的農產品?(或者每個季度都能吃到一次?)想要每天吃?當然可以，我們可以配送。

想不想在端午節(jié)前，收到綠色有機的粽葉?

想不想在中秋節(jié)的時候，為身旁的親友送出自己種出的蔬菜禮盒?辦上會員即可。

2、利用體驗活動，把銷售次數拉多，銷售時段拉長。

當游客帶上自己的孩子，初次來到你的農場參加農事活動。在清風搖曳的樹蔭下，聞著清新的空氣和菜園的芳香，種下小菜苗，種下他們的憧憬和希望、享受到勞動的快樂的時候，提上一句：

一個月后我們種西瓜，想不想來?還想不想，在收獲的時候，也能過來親手采摘自己的果實?辦上會員即可。

3、怎么設計會員權益，提升用戶體驗和促進續(xù)約?

當然，現在也有不少農場發(fā)現了會員制的好處，除了能把一次性的客戶，變成長久性的客戶，創(chuàng)造收入外，還能為其他方面創(chuàng)造銷售。比如以后每次來，也都能在餐飲、體驗活動、伴手禮上創(chuàng)造銷售。

那么，接下來，就考驗你的內功了。怎么讓都市家庭在會員期內覺得值，來年還愿意續(xù)約?那就持續(xù)做好你的產品和服務，設計好你的會員權益和方案，既保證服務好客戶的同時，又保證自己有利潤。揉入自己農莊的特色內容，這個特色，要么是產品，要么是餐飲，要么是你的特色場景和創(chuàng)意活動。

比如，在會員權益中，你完全可以融進去下面這些：

夏天可以來摘蓮蓬，全家送2斤。

秋天可以來挖紅薯、烤紅薯，現場會員全家免費品嘗(敞開肚皮吃，又能吃得了多少?客戶不可能只吃紅薯吧!)。

成為會員，就可以邀約你的家人和密友，享受一次獨居特色的農場生日PARTY?(這一招很有效)

會員制，黏住客戶，變一次性客戶為長期性客戶，變一次性收入為長期性收入，是我們不少農莊可以考慮借鑒的一種有效方法。不過，它有個前提：農莊要打造好產品和服務，讓游客來了之后，確實覺得你的農產品好;參加完活動，覺得有回味，有價值。千萬不要發(fā)展來會員，就以為萬事大吉：認為會員已經有了，短期不會跑了，就放松對產品和服務的要求，這樣哪怕一時間圈來付費的長期會員，也是不長久的。

除了農莊的運營之外，很多休閑農業(yè)主沒有認識到策劃與規(guī)劃設計的價值，不愿意花代價邀請專業(yè)機構編制具有指導價值的策劃咨詢與規(guī)劃設計方案，項目可操作性、盈利性和落地性不強，導致整體開發(fā)品質低下。這樣下去，運營模式再好，也是不可能成功的!