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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
烏鎮(zhèn),江南水鄉(xiāng),素有“枕水之家”之稱。在特色小鎮(zhèn)規(guī)劃和發(fā)展中,烏鎮(zhèn)堅(jiān)持“文物保護(hù)和再利用”的原則,實(shí)施文物保護(hù)工程、文物保護(hù)工程、環(huán)境保護(hù)工程等“三大工程”,這使得烏鎮(zhèn)得以在19世紀(jì)末20世紀(jì)初全面重現(xiàn)水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),這形成了一個(gè)集餐飲、生活、散步、游泳、購(gòu)物、娛樂(lè)為一體的休閑觀光區(qū)。烏鎮(zhèn)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)是典型的,它一直是全國(guó)古鎮(zhèn)保護(hù)開(kāi)發(fā)中首創(chuàng)或成功運(yùn)作的典范。
一、烏鎮(zhèn)旅游發(fā)展概況
1、景區(qū)概況
烏鎮(zhèn)位于浙江省嘉興桐鄉(xiāng)市,是江南地區(qū)典型的漢族古鎮(zhèn)。它也是江南六大古鎮(zhèn)中最具代表性的。被譽(yù)為“魚(yú)米之鄉(xiāng)、絲綢之府”。鄉(xiāng)內(nèi)河網(wǎng)密集,房屋建在河上,保留了歷史街區(qū)特有的地方風(fēng)俗和文化傳統(tǒng)。它真實(shí)地反映了水城的豐富風(fēng)貌和深厚的文化底蘊(yùn)。據(jù)驗(yàn)證,烏鎮(zhèn)是中國(guó)最先修鎮(zhèn)志的鎮(zhèn),古往今來(lái)人文集合,在一千三百多年的悠長(zhǎng)汗青中,這里誕生了諸如抵觸、沈約、梁昭明、魯迅等名流人人,并且天下重點(diǎn)文物維護(hù)單位茅盾故居及翰林第、修真觀戲臺(tái)、昭明太子讀書(shū)處等名勝古跡也坐落于此。2017年,烏鎮(zhèn)接待游客1000多萬(wàn)人次,已成為國(guó)內(nèi)外游客向往的國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。
2、烏鎮(zhèn)旅游發(fā)展成功因素
作為長(zhǎng)江以南六大古鎮(zhèn)之一,烏鎮(zhèn)被列為全國(guó)首批十個(gè)“中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)”。2009年獲亞太區(qū)旅游協(xié)會(huì)“生態(tài)旅游金獎(jiǎng)”,成為中國(guó)大陸唯一獲此殊榮的風(fēng)景區(qū)。烏鎮(zhèn)以新的發(fā)展模式實(shí)現(xiàn)了古鎮(zhèn)旅游的推廣和改造,是中國(guó)古鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)的成功典范。
二、烏鎮(zhèn)旅游文化傳承的主要途徑
1、古建筑保護(hù)——修舊如舊保持舊貌
具體的做法可歸納為"遷、拆、修、補(bǔ)、飾"五個(gè)字。“遷”,搬遷歷史街區(qū)內(nèi)必須遷移的工廠、大型商場(chǎng)、部分現(xiàn)代民居;“拆”,拆除不協(xié)調(diào)建筑;“修”,用舊材料和傳統(tǒng)工藝修繕破損的老街、舊屋、河岸、橋梁等;“補(bǔ)”,恢復(fù)或補(bǔ)建部分舊建筑,填補(bǔ)空白,連綴成整體;“飾”,各類電線、管道全部地埋鋪設(shè),空調(diào)等現(xiàn)代設(shè)施全部遮掩。這種“五字法”很好地恢復(fù)和維護(hù)了古鎮(zhèn)原有的真實(shí)風(fēng)貌,是烏鎮(zhèn)的一個(gè)創(chuàng)造性舉措。
2、氛圍營(yíng)造——保留水鄉(xiāng)風(fēng)情
烏鎮(zhèn)的規(guī)劃建設(shè)策略是采取以線帶面、逐步修復(fù)的手段一條街一條河線路合理、連貫、封閉一進(jìn)其門就使游人遠(yuǎn)離現(xiàn)代都市氣息眼中所見(jiàn)的全是久違了的明清小鎮(zhèn)民居。古老的房屋,石橋和寧?kù)o的河流營(yíng)造出美麗,悠閑,寧?kù)o的氛圍,充分滿足了游客的旅游需求。
3、節(jié)事活化——傳統(tǒng)節(jié)日和慶典活動(dòng)
烏鎮(zhèn)不斷完善和充實(shí)景區(qū)品牌文化內(nèi)涵,深層次挖掘民間傳統(tǒng)文化,通過(guò)節(jié)慶活動(dòng)的舉辦將節(jié)事活化。例如,3月8日的國(guó)際婦女節(jié)綜合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的瘟元帥會(huì)、蠶花會(huì)、踏白船、香市等特色民俗的水鄉(xiāng)狂歡節(jié),中國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)、春節(jié)等,各種大型慶典活動(dòng)和小型的民俗體驗(yàn)活動(dòng),全面展示當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)風(fēng)情。
4、古工藝傳承——展示+參與+商品
由于烏鎮(zhèn)是兩省、三府、七縣交接處,治安環(huán)境十分復(fù)雜,所以,明清時(shí)在烏鎮(zhèn)特別設(shè)立浙直分署和江浙分署,以一小鎮(zhèn)而行使相當(dāng)于府衙的職能。這些傳統(tǒng)工藝是烏鎮(zhèn)居民智慧的結(jié)晶,也是烏鎮(zhèn)文化的體現(xiàn)。因此,作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),它們已成為烏鎮(zhèn)旅游發(fā)展的重要內(nèi)容。景區(qū)專門開(kāi)設(shè)30余個(gè)展館、工場(chǎng)和作坊,如高公生糟坊、徐昌醬院、烏香堂、烏陶坊等,游客置身延續(xù)百年傳統(tǒng)的老作坊,親自參與古老的工藝品的制作流程,仿佛自己也已回到那遙遠(yuǎn)而古老的年代。
5、古藝術(shù)傳揚(yáng)——各種傳統(tǒng)藝術(shù)表演
水上社會(huì)戲劇、高竿船、花鼓戲、書(shū)評(píng)館、皮影戲、露天老電影等各種傳統(tǒng)藝術(shù)表演,傳播著傳統(tǒng)藝術(shù)。游客可以停下來(lái)觀看和參與體驗(yàn),讓游客了解傳統(tǒng)藝術(shù),體驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐用裢聿秃蠓潘傻姆绞健?/span>
6、民風(fēng)體驗(yàn)——演藝+體驗(yàn)的民俗活化
傳統(tǒng)的生活方式和民間壽俗、婚俗等,既是傳統(tǒng)文化的凝練,也為人們開(kāi)啟了體驗(yàn)古鎮(zhèn)生活的路徑。拳船表演、堂會(huì)表演、打更體驗(yàn)等,通過(guò)演藝、互動(dòng)等多種形式展示民間傳統(tǒng)生活方式,讓茅盾筆下的家鄉(xiāng)風(fēng)情鮮活地展現(xiàn)出來(lái)。
7、旅游紀(jì)念品——主題商業(yè)街區(qū)開(kāi)發(fā)
烏鎮(zhèn)除了傳統(tǒng)的商業(yè)模式外,其最大的特點(diǎn)是引入主題化的商業(yè)購(gòu)物理念,建立如虹街,導(dǎo)入主題式的商業(yè)購(gòu)物理念,設(shè)立了女紅街,引入創(chuàng)意性的以女紅工藝為主的商業(yè)。烏鎮(zhèn)在經(jīng)營(yíng)中對(duì)店鋪有嚴(yán)格的要求,必須提出切實(shí)可行的方案,經(jīng)審批后方可開(kāi)業(yè)。同時(shí),為了鼓勵(lì)商店的創(chuàng)造性,設(shè)立一定數(shù)量的創(chuàng)造性獎(jiǎng)勵(lì)基金,一方面提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,另一方面,它還控制了商店之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
8、民宿客棧——獨(dú)立的西柵休閑區(qū)
烏鎮(zhèn)采用分區(qū)發(fā)展模式。在東柵依然保留著原住民,進(jìn)行傳統(tǒng)的觀光旅游,而在西柵則買斷了原住民的民居產(chǎn)權(quán),打造理想中的水鄉(xiāng),供游客體驗(yàn)度假和觀光休閑。而西柵休閑民宿開(kāi)發(fā)中,則吸納原住民作為公司工作人員,給予部分的餐飲經(jīng)營(yíng)權(quán),使其成為民宿管家,形成特色經(jīng)營(yíng)。通過(guò)這種方式,烏鎮(zhèn)市恢復(fù)了住宅的使用價(jià)值,實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化管理,保護(hù)了傳統(tǒng)文化,充分發(fā)揮了原居民的積極性。
三、烏鎮(zhèn)模式的啟示
烏鎮(zhèn)的成功經(jīng)驗(yàn)表明,國(guó)內(nèi)不需要一個(gè)簡(jiǎn)單的觀光景點(diǎn),能夠在景區(qū)提供良好沉浸式體驗(yàn)的古鎮(zhèn)景區(qū)應(yīng)該是一個(gè)高品質(zhì),個(gè)性化的高端景區(qū)。保障景區(qū)產(chǎn)權(quán),遵循現(xiàn)行要素,制定相應(yīng)的規(guī)劃和政策,改變基于門票的單一收入方式,建立專業(yè)團(tuán)隊(duì),提供高附加值專業(yè)服務(wù),同時(shí)保留當(dāng)?shù)仫L(fēng)味,這才是古鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)中需要做到的,只有這樣,古鎮(zhèn)風(fēng)景區(qū)能夠從眾多景區(qū)中脫穎而出。
從本質(zhì)上講,烏鎮(zhèn)的成功絕不是偶然的,利用一種新的發(fā)展模式來(lái)實(shí)現(xiàn)自身的升級(jí)改造,借助本體優(yōu)勢(shì)和專業(yè)的管理方法,充分的早期投資和正確的經(jīng)營(yíng)方向,尋找一種適合自己的新的發(fā)展模式。在不斷的實(shí)踐中,它豐富了古鎮(zhèn)旅游的內(nèi)涵,豐富了古鎮(zhèn)的發(fā)展模式,使古鎮(zhèn)旅游成為中國(guó)旅游產(chǎn)品中璀璨的明星。